Pour les fabricants, la gestion des stocks est une arme à double tranchant, à la fois une bénédiction et un défi. Pourquoi ? Tout simplement parce qu'un stock trop important immobilise des liquidités et entraîne des radiations et des obsolescences, tandis qu'un stock trop faible entraîne des retards et une détérioration du service à la clientèle. Il a toujours été difficile de trouver le bon équilibre, et la plupart des fabricants ont toujours planifié leurs stocks à l'instinct ou à l'aide de simples feuilles de calcul.
Mais aujourd'hui, comme dans d'autres domaines de la chaîne d'approvisionnement, les fabricants s'orientent vers des choix de planification des stocks fondés sur des données. Cela commence à tout changer. Grâce aux données réelles et aux analyses qui guident leurs choix, les fabricants peuvent surveiller l'état des stocks en temps réel, prendre des décisions éclairées sur les niveaux de stocks et réagir plus rapidement aux changements qu'ils ne l'ont fait par le passé.
Nous verrons ici ce qu'est la planification des stocks en fonction des données et pourquoi elle est cruciale pour l'industrie manufacturière d'aujourd'hui. Mais tout d'abord, définissons et comprenons ce qu'est la planification des stocks pilotée par les données.
Qu'est-ce que la planification des stocks basée sur les données ?
La planification des stocks basée sur les données permet d'identifier ce qu'il faut conserver, où le stocker et quand le réapprovisionner en fonction des données historiques sur les ventes, des statistiques sur les normes de stock et des données externes en temps réel. Ainsi, les fabricants ne fondent plus leurs décisions sur des tendances historiques ou des suppositions, mais sur les prévisions de la demande, les délais de la chaîne d'approvisionnement et les tendances du marché.
Cette méthode élimine le besoin d'avoir des intuitions et augmente considérablement la précision de la planification. La mise en œuvre de l'analyse des données combinée à la planification des stocks génère souvent un retour sur investissement considérable pour les entreprises, car elle permet de réduire les coûts de détention des stocks.
L'orientation sur les données signifie également un contrôle et un réglage continus des performances. Un fabricant peut détecter une augmentation soudaine de la demande et son impact sur la couverture des stocks et modifier la production ou l'approvisionnement en temps réel. Cette planification adaptative n'est possible qu'avec une gestion des stocks pilotée par les données.
Il faut cependant quelques outils pour y parvenir, dont l'un sera abordé plus loin. Il est essentiel de disposer des bons outils, tels que les logiciels de planification des stocks, pour soutenir les processus de planification des stocks et garantir une exécution efficace de chaque étape du processus.
Prévision précise de la demande : L'élément déclencheur
Une meilleure prévision de la demande est l'un des principaux outils de la planification des stocks fondée sur les données. Les fluctuations de la demande entraînent souvent des pics ou des baisses de commandes pour les fabricants. Une approche de prévision fondée sur les données, basée sur de vastes ensembles de données et des modèles statistiques, vise à prédire la demande avec précision. En s'appuyant sur des données historiques et des analyses avancées, les fabricants peuvent prévoir la demande avec plus de précision et anticiper les besoins futurs en matière de stocks, ce qui permet d'optimiser les niveaux de stock et de réduire les gaspillages.
Grâce à de meilleures prévisions, les fabricants produisent ou achètent des stocks qui correspondent réellement aux besoins des clients. L'avantage est double : il permet d'éviter les ruptures de stock et la surproduction.
Des prévisions précises permettent également de mieux aligner les équipes. Lorsque l'équipe de vente, les planificateurs de la production et l'approvisionnement travaillent sur la base des mêmes prévisions, tout le monde est sur la même longueur d'onde et il n'y a pas de place pour la contestation. Il est essentiel de comprendre les délais de livraison pour aligner les programmes de production et l'approvisionnement sur la demande prévue, ce qui garantit un réapprovisionnement des stocks en temps voulu et des opérations efficaces. Les programmes de production, les achats de matières premières et les plans de livraison sont tous coordonnés.
Avec les bons outils, la planification des stocks peut commencer à avoir un impact et des avantages réels sur l'entreprise, tels que l'optimisation des coûts, l' amélioration du service à la clientèle, et bien plus encore.
Comprenons mieux ces avantages.
Réduction des coûts des stocks et du fonds de roulement
La constitution de stocks est nécessaire pour faire face aux variations, mais elle est coûteuse. Chaque article dans un entrepôt engendre des coûts, notamment de stockage, d'assurance, de détérioration et le coût d'opportunité de l'argent immobilisé. Une planification efficace des stocks et un plan d'inventaire bien structuré peuvent permettre de réduire les coûts et de diminuer les coûts tout au long de la chaîne d'approvisionnement en minimisant les stocks excédentaires et en optimisant l'approvisionnement. Un rapport estime que les coûts de possession des stocks représentent généralement entre 20 et 30 % de la valeur des stocks par an.
La planification des stocks basée sur les données permet de résoudre ce problème de coût en optimisant la quantité de stock réellement nécessaire. Un détaillant de taille moyenne a utilisé un logiciel de planification des stocks pour réduire de 20 % les UGS à rotation lente, ce qui a permis d'augmenter le fonds de roulement de 150 000 dollars en l'espace d'un trimestre.
Moins de stocks signifie également moins d'espace d'entreposage, moins d'assurance, moins de mouvements et moins de risques de dépréciation. Les coûts d'entreposage ont augmenté de plus de 10 % ces dernières années, ce qui rend cette économie encore plus importante. Certaines solutions de gestion des stocks peuvent exiger des entreprises qu'elles paient un supplément pour des fonctionnalités avancées, mais l'investissement peut être justifié par les économies qui en résultent.
Moins de ruptures de stock et un meilleur service à la clientèle
Rupture de stock = perte de revenus + clients mécontents. Le sous-stockage peut conduire à des opportunités manquées, car un stock insuffisant peut entraîner des pertes de ventes et avoir un impact négatif sur les performances de l'entreprise.
La confiance se construit sur des années de disponibilité et de service constants. La planification des stocks basée sur les données facilite grandement la tâche de fournir un service constant.
Des informations en temps réel sur la disponibilité et la localisation des stocks, ainsi que des prévisions améliorées, permettent aux fabricants d'anticiper les variations de la demande et d'y répondre plus efficacement. La fixation de points de commande appropriés et l'utilisation de systèmes de planification des stocks permettent d'éviter les ruptures de stock et d'empêcher les ruptures de stock, garantissant ainsi la disponibilité des produits en cas de besoin, ce qui se traduit par des clients plus satisfaits.
Les ruptures de stock empêchent également les chaînes de production de fonctionner correctement. Chaque fois qu'une matière première est en rupture de stock, la production peut être gravement affectée. Les systèmes intelligents de planification des stocks avertissent les équipes lorsque les niveaux de stocks tombent en dessous des seuils de sécurité.
Moins de déchets et d'obsolescence
Des stocks trop importants peuvent entraîner des gaspillages, des radiations et un impact direct sur les résultats de l'entreprise. La gestion du flux des matières premières aux produits finis est essentielle pour minimiser le gaspillage et l'obsolescence. Les secteurs de l'alimentation, de la pharmacie et de l'électronique sont sujets à l'obsolescence et sont fréquemment confrontés à des problèmes. La planification fondée sur des données permet d'éviter la surproduction ou la commande excessive de produits qui risquent ensuite d'être gaspillés.
Dans l'industrie technologique, où l'obsolescence est un problème, les analyses permettent d'éviter les produits à faible rotation avant qu'ils ne deviennent invendables.
Les données peuvent également contribuer à l'application des principes FIFO (premier entré, premier sorti) ou FEFO (premier expiré, premier sorti), en veillant à ce que les stocks les plus anciens soient utilisés en premier. Le suivi des dates de péremption est essentiel pour les denrées périssables, car il permet de s'assurer que les produits sont utilisés avant leur date de péremption, ce qui protège la qualité des produits et réduit les déchets.
Plus d'agilité pour gérer les perturbations
Aujourd'hui, les conditions commerciales évoluent rapidement. Les événements de type "cygne noir" sont plus fréquents que jamais. Les fluctuations de la demande obligent les entreprises à s'adapter rapidement pour rester compétitives et soutenir leur croissance. Plusieurs défis subsistent dans la chaîne d'approvisionnement. La production peut être interrompue par des retards des fournisseurs ou une forte demande inattendue. Les entreprises qui planifient leurs stocks sur la base de données peuvent réagir plus rapidement.
Tout d'abord, ces entreprises visualisent leurs stocks en temps réel. Le suivi de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et l'utilisation d'un modèle de chaîne d'approvisionnement efficace peuvent améliorer l'efficacité et la résilience, en particulier dans les chaînes d'approvisionnement mondiales. Si les approvisionnements sont retardés ou interrompus, les planificateurs peuvent immédiatement s'adapter en réorganisant les approvisionnements, en modifiant les calendriers de production, en recherchant d'autres fournisseurs ou en utilisant des systèmes de planification des stocks qui commandent automatiquement de nouveaux stocks lorsque des seuils sont atteints pour maintenir la continuité.
Deuxièmement, ils peuvent créer de multiples scénarios et simulations. Par exemple, si la demande augmente de 20 %. Ou si un fournisseur clé vous envoie une cargaison avec 10 jours de retard ? Ces scénarios de simulation facilitent la prise de décision proactive.
Le partage proactif des données contribue également à renforcer l'agilité de l'écosystème. Les entreprises qui connectent leurs données d'inventaire avec leurs fournisseurs réduisent souvent les délais de 20 à 30 %, car les fournisseurs peuvent également planifier plus efficacement.
Holocene facilite la planification des stocks
Holocene facilite la planification des stocksLa planification des stocks est le moteur silencieux de toute industrie manufacturière. Cette capacité unique peut avoir un impact significatif sur les résultats financiers. Une gestion proactive de la planification des stocks basée sur des données permet de réduire les coûts et d'améliorer la satisfaction des clients. Holocene fournit les outils adéquats pour une bonne planification des stocks, permettant aux fabricants d'optimiser les niveaux de stock, d'éviter les ruptures de stock ou le surstockage, et de dimensionner les opérations de manière efficace. Il réduit également le gaspillage et permet à l'entreprise de réagir avec une plus grande agilité.
De nombreux fabricants tentent de le faire, mais cela s'avère souvent difficile en raison de la complexité de la chaîne d'approvisionnement, des systèmes existants et du temps qui s'écoule entre la planification et l'exécution.
Holocene est une plateforme qui comble le fossé entre ce qui est planifié et ce qui se passe dans la chaîne d'approvisionnement. Voici comment :
- Des mises à jour en temps réel des fournisseurs et de la logistique. Plus besoin de courir après les courriels.
- Correction automatique des délais de livraison et des données de base obsolètes
- Pas de portails pour les fournisseurs : Holocene recueille passivement les données d'exécution sans demander aux fournisseurs de faire des changements.
Holocene aide les fabricants à mieux planifier leurs stocks en rendant les données de la chaîne d'approvisionnement claires, exploitables et automatiques. Par exemple, les fabricants ont utilisé Holocene pour mettre en œuvre des stratégies de planification des stocks appropriées, telles que l'amélioration des prévisions de stocks et l'automatisation du suivi des niveaux de stocks, ce qui a permis de réduire les coûts et d'améliorer les niveaux de service. Si vous devinez actuellement vos niveaux de stock ou si vous utilisez des chiffres obsolètes, il est temps de les mettre à jour.
Voyons ensemble comment nous pouvons aider votre équipe à réduire les coûts et à améliorer le service sans modifier le mode de fonctionnement de vos fournisseurs.
Foire aux questions (FAQ)
1. Comment la planification des stocks basée sur les données aide-t-elle les détaillants ou les entreprises de commerce électronique à honorer les commandes de manière plus efficace ?
La planification des stocks basée sur les données permet aux détaillants et aux entreprises de commerce électronique de mieux comprendre la demande des clients et de maintenir des stocks suffisants au bon moment et au bon endroit. Ils peuvent ainsi honorer les commandes sans délai, éviter les pertes de ventes dues aux ruptures de stock et maintenir un niveau élevé de satisfaction de la clientèle. Des prévisions précises permettent également d'aligner les stocks sur le comportement réel des clients, minimisant ainsi le surstockage ou le sous-stockage.
2. Qu'est-ce que la quantité économique de commande (EOQ) et quel est son rapport avec la planification fondée sur les données ?
La quantité de commande économique est la taille de commande idéale qui minimise le coût total des stocks, y compris les coûts de commande et de détention. Dans le cadre d'une planification des stocks basée sur les données, la QCE peut être calculée plus précisément à l'aide de données historiques et d'analyses en temps réel. Cela permet aux fabricants d'optimiser les volumes de commande, de réduire les coûts supplémentaires et d'éviter d'immobiliser des liquidités dans des stocks supplémentaires qui ne bougent pas.
3. Une meilleure planification des stocks peut-elle réduire les coûts tout au long de la chaîne d'approvisionnement ?
Oui. Grâce à des informations en temps réel, les entreprises peuvent prévenir les perturbations de la chaîne d'approvisionnement en adaptant leurs plans de manière dynamique. Cela permet d'améliorer la rentabilité des opérations en réduisant les frais d'entreposage, les pertes et les approvisionnements d'urgence. Cela permet également de réduire la nécessité d'importantes réserves de sécurité et de rationaliser la coordination avec le fournisseur initial, améliorant ainsi la gestion de la chaîne d'approvisionnement en amont et en aval.
4. Pourquoi est-il important pour les fabricants modernes de comprendre les stocks de produits finis ?
Le suivi des produits finis est essentiel pour éviter l'obsolescence des produits et les coûts de stockage excessifs. Une approche fondée sur les données garantit que les niveaux de stocks finis sont en phase avec les attentes des clients et les tendances de la demande. Cela permet aux entreprises de réagir rapidement, d'adapter la production de manière intelligente et d'assurer le bon déroulement de l'exécution des commandes, sans accumulation inutile de stocks.
.svg)
