Optimisation des coûts

Maîtriser la gestion avancée des stocks pour les entreprises

15 novembre 2023

La gestion des stocks est un sujet qui peut donner des frissons à n'importe quel gestionnaire de la chaîne d'approvisionnement. Et plus le portefeuille est important, plus le risque est élevé. Il suffit de quelques erreurs dans la gestion des stocks pour que l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement soit entraîné dans une spirale descendante. C'est un peu comme si l'on se trouvait dans un jeu de Tétris aux enjeux considérables, où chaque bloc est un produit qui doit s'insérer parfaitement dans les mains de votre client au bon moment. 

Prenons le cas de Hasbro, un important importateur de jouets. Pendant la pandémie de COVID-19, la demande de jouets ayant explosé du fait que les enfants restaient à la maison, les ventes de Hasbro ont grimpé en flèche et tous les employés de l'entreprise ont travaillé d'arrache-pied pour répondre à la demande. Cependant, en 2021, l'entreprise a été confrontée à un défi majeur à l'autre bout du spectre. Ses gestionnaires de stocks, anticipant peut-être la poursuite d'une demande élevée, ont passé des commandes excessives. Cela a entraîné une augmentation massive des arrivées de stocks à la fin de 2021, mais les ventes ont ralenti lorsque le monde a commencé à rouvrir. Résultat ? L'accumulation rapide de stocks invendus en 2022 a obligé Hasbro à augmenter de 64 % le nombre de jours nécessaires à la rotation de ses stocks par rapport à la période précédant la pandémie. Cette situation met en évidence l'équilibre délicat nécessaire à la gestion des stocks et les conséquences des erreurs de calcul.

Pour les entreprises dont la priorité absolue est le service à la clientèle, il ne s'agit pas seulement d'éviter le redoutable message "rupture de stock", mais de s'assurer que chaque pièce se mette en place avec style et efficacité.

Quels sont donc les moyens de rendre votre gestion des stocks solide et prête à relever les défis ? C'est ce que nous allons voir dans cet article.

L'analyse prédictive : Le pouvoir de contrôler l'avenir

Imaginez que vous disposiez d'une boule de cristal capable de vous dire ce que vos clients voudront, quand et en quelle quantité. C'est l'analyse prédictive dans la gestion des stocks. Elle passe au crible des montagnes de données - ventes passées, tendances saisonnières, voire fluctuations de l'économie - pour prédire ce qui va s'envoler des rayons. L'analyse prédictive peut transformer ces données en un super pouvoir, en vous aidant à savoir quand vous devez vous approvisionner et quand vous devez vous abstenir. C'est comme avoir un sixième sens pour la gestion des stocks.

Juste ce qu'il faut : Le principe de Boucles d'Or

Le principe de Boucle d'or veut que chacun préfère avoir la "juste quantité" de quelque chose plutôt que d'en avoir trop ou pas assez. Ce principe est souvent utilisé pour décrire la tendance des gens à choisir le juste milieu pour des choses telles que le goût sucré de leur boisson, la température ambiante, la difficulté d'une tâche, etc. De même, lorsqu'il s'agit de gérer des stocks, il existe un juste milieu appelé "juste ce qu'il faut". Si vous en avez trop, vous gaspillez de l'espace et vous affectez votre trésorerie. Si vous en avez trop peu, vous envoyez vos clients chez vos concurrents. L'objectif est d'en avoir juste assez pour faire tourner les ventes sans qu'aucun excès ne vienne vous freiner. Holocene peut vous aider à trouver ce niveau "juste assez", en veillant à ce que vous ne soyez pas la version entrepôt d'un accumulateur ou de cet ami qui n'a jamais de nourriture dans le réfrigérateur.

Synchronisation des fournisseurs : Vos partenaires d'inventaire

Considérez vos fournisseurs comme des partenaires dans la valse de la gestion des stocks. Lorsque vous êtes en phase avec eux, tout se passe bien. Un seul faux pas peut vous conduire tous les deux sur le carreau. L'intégration des fournisseurs dans votre système d'inventaire nécessite le partage d'informations et de visibilité afin de maintenir le rythme de la chaîne d'approvisionnement. Avec Holocene, vous pouvez créer une chaîne d'approvisionnement qui ressemble moins à une foire d'empoigne qu'à un ballet, élégant et réactif.

La technologie à la rescousse : Vos super-outils d'inventaire

Utiliser les dernières technologies dans la gestion des stocks, c'est comme échanger un téléphone à clapet contre le dernier smartphone pliable. Cela permet de passer à la vitesse supérieure. L'automatisation des commandes, le suivi en temps réel et, désormais, l'IA qui prédit la demande sont les applications et les fonctionnalités qui peuvent faire passer votre gestion des stocks à la vitesse supérieure. La technologie, et plus particulièrement l'IA, peut contribuer à développer l'analyse prédictive dont nous avons parlé plus haut. Toutes les données contenues dans les ERP, les outils de planification, les WMS, les TMS et les autres systèmes de l'entreprise peuvent créer un énorme avantage concurrentiel à long terme.

Inventaire vert : Bon pour la planète et le grand livre

Aujourd'hui, la gestion avancée des stocks implique également une réflexion stratégique sur les chaînes d'approvisionnement vertes. Il s'agit de réduire le gaspillage, d'utiliser les ressources à bon escient et de s'assurer que les pratiques de gestion des stocks sont durables et ne nuisent pas à la planète. La chaîne d'approvisionnement d'une entreprise de consommation typique entraîne des coûts sociaux et environnementaux bien plus élevés que ses activités. Elle est responsable de plus de 80 % des émissions de gaz à effet de serre et de plus de 90 % de l'impact sur l'air, la terre, l'eau, la biodiversité et les ressources géologiques. Par conséquent, s'il est important d'économiser de l'argent grâce à des pratiques de gestion d'inventaire efficaces, la communauté doit bénéficier du respect et de l'attention qu'elle mérite. Cela devrait faire partie de la gestion des stocks et de la stratégie globale de la chaîne d'approvisionnement.

Holocène : Votre maestro de la gestion des stocks

Avec l'arsenal d'outils d'Holocene, vous ne jouez pas seulement le jeu de l'inventaire, vous jouez pour gagner. La plateforme d'Holocene vous donne une vue d'ensemble parfaite de vos opérations, avec des données en temps réel et des informations qui vous aident à prendre des décisions intelligentes sur les niveaux de stock.

La maîtrise de la gestion avancée des stocks, c'est un peu comme le surf. Avec Holocene comme planche de surf, vous pouvez surfer sur les grandes vagues de l'offre et de la demande avec confiance et grâce. C'est une aventure permanente, certes, mais avec les bons outils et la bonne attitude, c'est vous qui ferez des vagues. Prenez contact avec nous dès aujourd'hui pour savoir comment faire.